กินอาหารเวลาไหนดีที่สุด?

เวลาที่ดีที่สุดในการกินอาหารแต่ละมื้อ

     กินข้าวไม่ใช่เรื่องเล่นๆ มื้อไหนควรกินเท่าไหร่ มื้อไหนควรกินเวลาไหน อยากลดความอ้วนต้องอดข้าวจริงมั้ย ต้องกินตอนไหนถึงจะอ้วนน้อยที่สุด แค่เปลี่ยนเวลากิน ชีวิตก็เปลี่ยน เราจะมาไขข้อสงสัยที่ว่า อาหารแต่ละมื้อนั้นควรจะกินตอนกี่โมงและควรกินอาหารประเภทไหนดี...

     ก่อนอื่นเลยต้องขอปรับความเข้าใจเรื่องการอดอาหารก่อนนะครับ จากที่เราศึกษามาจากบทวิจัยทั้งไทยและต่างประเทศล้วนบอกว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดในการรักษาสุขภาพก็คือการกินอย่างถูกวิธี โดยไม่มีที่ไหนเลยที่บอกให้อดอาหาร และทุกที่ล้วนบอกตรงกันอีกว่ามื้อดึกก่อนเวลาเข้านอน 3 ชั่วโมงถ้าจำเป็นต้องกินอาหาร ก็ควรจะลดปริมาณแป้งลงเพื่อควบคุมน้ำตาล ซึ่งเป็นสาเหตุของความความอ้วน

​อาหารมื้อเช้า [มื้อเช้าขาดไม่ได้]
เริ่มจากมื้อเช้าควรจะกินหลังจากที่เราตื่นนอนภายใน 1 ชั่วโมง  โดยเน้นไปที่แป้งและโปรตีนเป็นพิเศษ เพราะร่างกายต้องการพลังงานมากในช่วงนี้ และในทางกลับกันยังพบว่า คนที่งดหรือไม่ได้กินมื้อเช้านั้นมีโอกาสเกิดโรคหัวใจสูงกว่าคนที่กินสูงถึง 27% เลยทีเดียว

อาหารมื้อกลางวัน [เติมพลังระหว่างวัน]
     เวลาที่เหมาะสมคือช่วงเวลา 4 ชั่วโมงหลังอาหารเช้า มื้อกลางวันควรเป็นมื้อใหญ่ที่สุดในการรับประทานอาหาร เพราะว่าเราต้องใช้พลังงานอย่างมากในการทำงานตลอดวัน ลองเปลี่ยนมื้อใหญ่จากมื้อเย็นมาเป็นมื้อกลางวันแทนสิ แล้วคุณจะเห็นผลลัพท์ของการเปลี่ยนแปลง แต่แน่นอนการกินก็ตควรจะต้องมีการควบคุมอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ และอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม

มื้อเย็น [อย่าเยอะเกินไป]
    เวลาที่เหมาะสมในการกินมื้อเย็น คือก่อนเวลาเข้านอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง โดยมื้อเย็นควรกินอย่างพอดี ไม่มากเกินไป เพราะว่าร่างกายจะไม่สามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้ทัน และจะสะสมเข้าสู่ร่างกาย และหากสะสมมาก ๆ ก็กลายเป็นความอ้วนในที่สุด ยิ่งกินอาหารมื้อเย็นตอนช่วงใกล้เวลานอนจะทำให้น้ำตาลและอินซูลินในเลือดเพิ่มสูงขึ้น ทำให้นอนหลับยาก มื้อนี้ควรเป็นมื้อที่ลดคาร์โบไฮเดรตจากแป้ง และกินผักผลไม้ที่ย่อยง่ายเพิ่มขึ้นเพื่อให้วิตามินและเกลือแร่เข้ามาช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น

แล้วเวลาไหนที่เหมาะที่สุดในการกินอาหารแต่ละมื้อกันล่ะ?

      การกินอาหารทุกมื้อสิ่งที่ควรคำนึงถึงไม่ใช่เพียงแค่เวลาในการกิน แต่จะเป็นเรื่องของความพอดีและสารอาหารที่ได้รับให้มีปริมาณเหมาะสมทุก ๆ อย่างตั้งแต่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และไขมัน

ทริคเล็กๆ ให้คุณกินอาหารได้อย่างสุขภาพดี!

โฟกัสอาหารที่กิน
     ไม่ว่าจะกินอาหารมื้อไหนก็ตาม เราควรที่จะโฟกัสกับอาหารที่เรากำลังกินอยู่ ควรหลีกเลี่ยงการทำกิจกรรมอื่นๆ เช่น เล่นมือถือ ดูซีรี่ย์ ทำงาน ฯลฯ ควรจะโฟกัสกับอาหารตรงหน้า โฟกัสกับการเคี้ยวอาหาร และผ่อนคลายขณะที่กินอาหาร

กินโปรตีนก่อนเสมอ
     ควรเลือกกินอาหารประเภทโปรตีนก่อนเป็นอันดับแรก เพราะว่าการกินโปรตีนจะส่งผลต่อการสื่อประสาทไปยังสมอง ทำให้เราอิ่มได้เร็วขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เรากินมากเกินไป


แชร์เรื่องราวดีๆให้เพื่อนๆของคุณสิ

---

​ลิ้มเหล่าโหงว
ตำนานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากระโดดได้ สร้างสรรค์ความอร่อยยาวนานกว่า 80 ปี โดดเด่นด้วยคุณณภาพ และรสชาติของลูกชิ้นปลาอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

---

ทานอาหารแต่ละมื้อให้พอเหมาะต่อความจำเป็น

​

---

บทความที่คุณน่าจะชอบ

อ่านเรื่องอื่น